明けましておめでとうございます

本年もどうぞよろしくお願いいたします

こちらに来てはじめてのお正月を迎えました。
おせち料理はこちらでも売っているものの、香りの決め手となる柚子や三つ葉などが、どこにも売っていません。(/＿＜) ｸﾞｽﾝ
大晦日に日本料理屋に食べに行ったのですが、そのお店では、ほとんどすべての料理に柚子が使われていてびっくり。
店員さんにどこで柚子を入手しているのか尋ねてみると、日本から、冷凍柚子の刻んだものを輸入しているとの事でした。
ん～～～・・・やっぱりそのくらいしないと手に入らないのかぁとちょっとガッカリ。
仕方がないので、吸い口の代わりに日本から持ってきた柚子胡椒を入れてみましたが、いまいち・・・(━＿━)ｳｰﾑ
吸い口なしで頂きました。(上の写真）
白だしベースに、焼いた鶏肉、海老、ほうれん草、かまぼこ、大根、おもちが入っています
こちらで購入した材料でも、中々おいしかたったです（○￣ ～ ￣○）ﾓｸﾞﾓｸﾞ
お雑煮も食べたし、今日は一日、ゆっくり家で過ごします。

それでは、また＾＾